El Comité Técnico Científico (CTC) conjuntamente con el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA) y con la gremial afiliada la Asociación Nacional de Avicultores de Guatemala (ANAVI) así como su asociada Gremial de Técnicos Avícolas (GRETAVI) han estado desarrollando un ciclo de 5 conferencias cada 15 días. Dichas actividades se realizan por la plataforma zoom generando créditos a los participantes para las acreditaciones dentro de sus especialidades. Las conferencias se dividieron en dos partes: una sobre influenza aviar (2 conferencias) y la segunda respecto a RAM (3 conferencias).
La primera parte ya se ha cumplido con la participación del Dr. Ariel Mendes (ALA) presentando “Mitigación de riesgos frente a Influenza Aviar” y el Dr. Herber Trenchi “Perspectivas de Influenza Aviar y su Estado Actual en el Comercio Internacional”.
En la segunda parte se contará con la participación de la Dra. Ericka Calderón (IICA) sobre: Cómo facilitar el comercio y la competitividad del sector avícola en el marco de la RAM: rol de los organismos internacionales (23/06/2022), el Dr. Rafael Vignoli (ganador de uno de los proyectos de investigación ALA- USPOULTRY(IPPE) con el tema: Siguiendo la ruta de la resistencia a los antibióticos en la cadena aviar (07/07). El ciclo finalizará el 21/07/2022 con la participación del Dr. Armando Hoet sobre: “¿Quién vino primero el huevo o la gallina? Resistencia antimicrobiana y su relación con la producción avícola y la cadena agroalimentaria”.